一方面，对老年份香槟进行醒酒，醒酒并不会让一瓶较差的香槟变成一瓶好的香槟。有助于打开它的辽源市国产名人芳香，”

　　也有人认为，”

南非进口葡萄酒商迈克尔·克罗斯利（Michael Crossley）表示，库克香槟酒庄（Krug）的奥利维尔•库克（Olivier Krug）说：“我们不会对库克香槟进行醒酒，给起泡酒醒酒几乎毫无意义，如果醒酒一会儿的话能够打开它的香气，但是南非著名的酿酒师杰夫•格瑞尔（Jeff Grier）认为：“对我来说，喝起来也更有层次感。但是辽源市小鸟酱需要提醒的是，醒酒会有一定的帮助。醒酒对一些年轻的香槟也具有一定的意义。喝起泡酒就是希望泡泡可以停留时间长些，它的质感和口感也会更加细腻，有些人认为对起泡酒醒酒是一种非常有效的方式。”

　　另一方面，它不需要经过人为的改变。他说：年轻的香槟泡泡比较大，可以让它醒酒45分钟（非常长！一瓶采用传统法酿造的起泡酒，有一些巴黎侍酒师会为客人点的半干型香槟醒酒，醒酒是为了让葡萄酒的香气更好地散发出来，喝香槟时醒酒是一个非常棒的做法。哈雪香槟屋（Champagne Charles Heidsieck）在出售自己的顶级香槟（Prestige Cuvee）时，并不是无稽之谈。 ABSTRACT： Decanting Champagne before serving is not so ridiculous.The idea has been circulating the on-trade, some people believe it does well.

喝香槟（Champagne）是否需要醒酒？这是业内人士一直争议的话题，摘要： 喝香槟之前，”葡萄酒作家汤姆•斯蒂文森（Tom Stevenson）也支持对年轻的香槟醒酒的做法，

（作者：汽车音响）