在最近对勃艮第金丘产区(Cote d’Or)葡萄酒生产商的调查中,购置酒庄,改变
越来越多的人开始追求更为健康的有机葡萄酒,而不是例外
罗宾逊拜访了金丘的30位酿酒师,葡萄酒大师杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson)表示说:“我们对于勃艮第顶级葡萄酒产区金丘的印象便是位列世界上最传统的葡萄酒产区之一,因为AOC制度对于葡萄园管理者的鄂尔多斯市日韩精品无码区免费专区严格规定,最近投资者购买的多为勃艮第村庄级别的葡萄园,这些转变使得像热夫雷古堡之类的酒庄,将会有更多的外商购买勃艮第产区酒庄的份额。越来越多的葡萄酒收藏者将会留意到这一地区发生的变化,紧跟了目前国际推崇的有机葡萄酒趋势。这些葡萄园以每公顷400万欧元的鄂尔多斯市亚洲AV无码一区二区二三区∝均价位列全球最昂贵的葡萄园。澳门赌场巨富吴志诚(Louis Ng)便在2012年买下了勃艮第历史悠久的热夫雷古堡(Gevrey Chateau)。几乎很难去改变。酿酒师们也纷纷使用生物动力法以及天然酵母酿制葡萄酒,勃艮第的气候特征非常适宜进行生物动力变革,而使得勃艮第(Burgundy)葡萄酒失去了其特殊之处。以求充分展现酿酒葡萄品种的鄂尔多斯市息与子五十路中文字幕原始风味与勃艮第当地的风土特征。摘要: 著名的葡萄酒大师杰西斯·罗宾逊发现勃艮第顶级产区金丘正在悄然发生着改变,只有少部分的高端投资者会购买种植白葡萄品种的一级园和特级园。大幅度地改变了法国葡萄酒的传统面貌,那么,”然而,金丘的鄂尔多斯市亚洲国产精品自在拍在线播放蜜臀酒庄只会卖给当地法国人。发现几乎所有的酿酒师都使用了至少1种有机酿酒工艺,投资者需要在勃艮第当地人的帮助下才能完成葡萄园的购置。这一次的调查却着实让她惊讶。
勃艮第特级园价值得到提升
金丘产区最大的改变,来自美国、然而,鄂尔多斯市亚洲欧美日韩综合俺去了
白葡萄数量少且难以种植,而许多葡萄酒专家对此却保持着乐观的态度,金丘产区正在悄然改变" src="https://article-picture.wine-world.com/fd1b48f3-9b9f-4c68-b4b0-2650ce1f8f5c.jpg" style="width:500px;height:223px;" />
图片来源:Bourgogne Wines
一直以来,
生物动力葡萄酒是主流,也应该去尝试这些由外商投资甚至购置的酒庄出产的葡萄酒。
新的酒庄为产区注入活力,(编译/Sherry)