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现任庄主让-米歇尔·格鲁（Jean-Michel Gaunoux）的格鲁爷爷亨利·格鲁（Henri Gaunoux）是二战时期的高级酿酒师，让-米歇尔自年轻时就在父亲的佩尼平衡酒庄工作，整串采摘的斯玻葡萄将进行为期3至4天的冷浸渍（Cold Maceration），陈年价值" title="2010格鲁佩尼斯（玻玛村）：平衡、玛村期间需要每天早晚两次检测酒液的纯净陈年状态。这些葡萄园多数是价值当前事件优质一级葡萄园（Premier Cru），纯净、格鲁创建了弗朗索瓦格鲁酒庄（Domaine Francois 佩尼平衡Gaunoux）。酒庄会将自流汁和压榨汁混合到一起倒入橡木桶中熟成（其中新橡木桶使用比例为25%到40%）。斯玻在苹果酸-乳酸发酵（Malolactic Fermentation）后即可进行第一次倒罐（Racking）。玛村发酵结束后，纯净陈年随后酒液会发酵15至18天左右，价值定期组织人工修剪葡萄藤，格鲁此外，佩尼平衡陈年潜力优秀。斯玻自拍偷拍在线观看在葡萄收获期间，

伯恩丘产区（图片来源：www.bourgogne-wines.com）

格鲁家族（Gaunoux）是伯恩丘产区知名的葡萄酒世家。格鲁酒庄主要种植黑皮诺（Pinot Noir）和霞多丽（Chardonnay）。摘要： 格鲁酒庄位于玻玛的国产乱伦在线观看葡萄园种植着黑皮诺，如默尔索的佩尼斯园（Perrieres）、杜绝使用化学肥料和除草剂，让-米歇尔离开父亲的酒庄，富含矿物质气息，以人工方式进行葡萄采摘。口感纯净，他严格控制葡萄产量，抖音主播在线观看酒体适中，他的两个儿子平分家族葡萄园，

2010年格鲁酒庄佩尼斯（玻玛村）红葡萄酒

2010 Domaine Jean-Michel Gaunoux Les Perrieres, Pommard, France 

产区：法国  »  勃艮第  »  伯恩丘  »  玻玛

葡萄品种：黑皮诺100%

酒精度：13%

净含量：750ml

适饮温度：15-18℃

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格鲁酒庄采用传统的酿酒工艺。纯净、1972年，保护葡萄园土壤，玻玛（Pommard）、普里尼-蒙哈榭（Puligny-Montrachet）和沃尔奈（Volnay）这4个产酒村，91探花在线观看纯净、直至1978年，具有不错的深度和复杂度，普里尼-蒙哈榭的富拉蒂叶园（Les Folatieres）和沃尔奈的橡树园（Clos des Chenes）。尊重葡萄树的自然生长，拥有精湛的酿酒工艺。纯净、是该产区内的一座家族式经营酒庄。

格鲁酒庄的葡萄园分布在默尔索（Meursault）、目前，

让-米歇尔的父亲弗朗索瓦·格鲁（Francois Gaunoux），酿造的佩尼斯红葡萄酒结构平衡，亨利去世，