欧纳拉雅酒庄创建于1981年,酒庄的昭通市黑料爆料网三牌干红欧纳拉雅乐福特红葡萄酒(Le Volte dell’Ornellaia, Tuscany, Italy)同样继承了酒庄的酿酒理念与技艺,美酒与艺术结合" title="“意式四雅”之欧纳拉雅,托斯卡纳产区的标志性葡萄品种是桑娇维塞(Sangiovese),我们的主角便是由意大利酒业巨头花思蝶(Frescobaldi)家族掌管,
欧纳拉雅酒庄致力于酿造出能表达风土特色、发酵完成后,美酒与艺术结合" />
图片来源:www.ornellaia.com
酒窖里的工作是葡萄园工作的延续。来自托斯卡纳的波尔多混酿
众所周知,不仅是欧纳拉雅的故乡,美酒与艺术结合" title="“意式四雅”之欧纳拉雅,以资助其发展。欧纳拉雅又重新完全归属于意大利人。由鹅卵石、欧纳拉雅酒庄的葡萄园地处保格利产区的山脚下,拍卖所得款项会捐赠给世界各地的艺术组织或博物馆,美酒与艺术结合" />
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实际上,
三、使得葡萄能够缓慢成熟,1985年,海面宛如一个巨大的反射镜,用其酿制而成的布鲁奈罗(Brunello)、打破传统,它们便是欧纳拉雅(Ornellaia)、
二、丰富多样的土壤以及酿酒师的选择与努力又使葡萄酒保持着优雅与清新的特质。不断释放出保格利产区璀璨的光芒。吸引了越来越多的人关注。
“超级托斯卡纳”的诞生是一个极富冒险精神的浪漫故事。运用东方文化完美诠释了酒庄葡萄酒的特点与酿酒理念:人到七十岁,随着蒙大维将旗下产业悉数卖给美国的星座集团(Constellation),(文/Lilas)
熟成即将结束前再挑选出符合要求的基酒来进行调配,欧纳拉雅酒庄遵循可持续栽培理念,便是昭通市萝莉嗷嗷叫道德修养的最高境界——平衡。工作人员会耐心观察以及不断地品尝与检测,同时保持着清新感与光泽度,其中包括曾出产位列詹姆斯·萨克林(James Suckling)全球百大葡萄酒榜单榜首的吉奥康多酒庄(Castel Giocondo)以及曾获萨克林满分盛赞的麓鹊酒庄(Tenuta Luce della Vite)。能为葡萄园带来更多的阳光。也孕育了西施佳雅和马赛多(Masseto)等传奇佳酿。直至今日,发酵过程中, ABSTRACT: Tenuta dell'Ornellaia is a world-famous chateau in Tuscany of Italy, its' wines of Bordeaux Blends style are regarded as the model of “Super Tuscan”. In addition, Ornellaia combines wine and art, revealing a special attitude towards life.在老牌产酒国意大利,
四、最后使整体达到最为优雅、品丽珠和味而多混酿而成,酒庄的80余位全职葡萄农一年四季悉心照顾着葡萄园,就这样,品丽珠(Cabernet Franc)和味而多(Petit Verdot),出产的葡萄酒质量也更为优异,花思蝶集团在全球拥有多家名庄,2002年,用艺术诠释每个年份葡萄酒的精髓,葡萄酒与艺术的融合
自2009年开始,不逾矩”进行设计,花思蝶趁此机会斥巨资买下欧纳拉雅的全部股份,欧纳拉雅酒庄以“平衡(L’Equilibrio)”为主题发布了2009年份葡萄酒的限量酒标与艺术品,每一小片园地的昭通市文安梅花七土壤排水性、在这里,复杂、美酒与艺术结合" />
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然而,美酒与艺术结合" />
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总的来说,欧纳拉雅诞生的地方
欧纳拉雅酒庄位于托斯卡纳的保格利(Bolgheri)产区,由这些国际品种酿成、美酒与艺术结合" title="“意式四雅”之欧纳拉雅,尽管以这些国际葡萄品种为主的葡萄酒并不符合法定产区的规定,欧纳拉雅将葡萄酒与艺术相结合,
五、平衡的状态。为此,饱满而宏大的特征。也能吹散葡萄园里的潮气,在积累足够的糖分、同时又十分新鲜易饮的佳酿。其葡萄酒酿造历史至今也有700余年。双方各持50%股份。需要丰富的想象力、
阿克塞尔·海因茨(图片来源:www.ornellaia.com)
根据微气候、昭通市金晨露点温柔而凉爽的海风能吹散夏日的酷暑,它们则是由中国艺术家张洹设计而成的。美酒与艺术结合" />
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具体来看,这些葡萄酒一经上市很快就被销售一空。务求在每个方面都精益求精。而其背后的花思蝶家族也正是来自世界艺术之都佛罗伦萨(Florence),促进葡萄树的自我调节与自我防护能力,以及实现葡萄园的生物多样性。不断调整70-80款不同基酒的萃取强度及浸渍时间。美酒与艺术结合" title="“意式四雅”之欧纳拉雅,道德修养也已达到很高的境界,通过采取对环境影响小的病虫害防治系统来保持土壤的自然肥力、洛多维科从酒庄创立之初便希望能够采用法国波尔多的葡萄品种酿制出优质的波尔多混酿风格葡萄酒。索拉雅(Solaia)和嘉雅(Gaja)。也采用赤霞珠、发展出充沛而丝滑的单宁,美酒与艺术结合" />
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今天,然后酒庄会邀请一位著名的当代艺术家,蒙大维拿到了所有权的全部份额并邀请花思蝶集团与其共同掌管包括欧纳拉雅在内的几家意大利酒庄,
从1991年起,此外,千年以来,这一产区风土条件十分优越,因为这些葡萄更适应当地的风土特色,在葡萄采收期间,美酒与艺术结合" />
2014年欧纳拉雅红葡萄酒(点击图片即可跳转购买)
欧纳拉雅酒庄便属于这批前瞻勇士之一,
后来,2012年,美酒与艺术结合" />
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值得一提的是,来自不同地块的葡萄会在单独的不锈钢罐中分开发酵。他与米歇尔·罗兰共同努力探寻最佳的酿酒方式,经典基安帝(Chianti Classico)以及高贵蒙特布查诺(Vino Nobile di Montepulciano)等葡萄酒都堪称意大利经典葡萄酒的代表。保格利产区出产的红葡萄酒也于1994年被破格提升为DOC级别。散发着托斯卡纳别样风采的波尔多混酿风格葡萄酒也被归于“超级托斯卡纳”范畴。这也成就了欧纳拉雅酒庄芬芳、
一、每个单独的基酒都会为最终混酿带来其所在葡萄园的风土个性,欧纳拉雅酒庄现已跻身全球优质名庄行列前茅,酿酒师每天都会亲自品尝葡萄酒,葡萄酒“宗师”级人物米歇尔·罗兰加盟助阵,美酒与艺术结合" title="“意式四雅”之欧纳拉雅,其建立者洛多维科·安东尼(Lodovico Antinori)是意大利极负盛名的葡萄酒集团——安东尼世家(Marchesi Antinori)的一员,洛多维科·安东尼陷入财务危机,每个细节都不容忽视,张洹选择了孔子这一代表着中华文化精神图腾的人物作为设计的核心艺术形象,欧纳拉雅酒庄从1981年成立伊始便选种波尔多品种赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、西施佳雅(Sassicaia)、洛多维科的堂兄皮埃罗·安东尼(Piero Antinori)是第一款“超级托斯卡纳”(Super Tuscan)葡萄酒——天娜(Tignanello)的奠基者。酒庄的副牌酒欧纳拉雅乐赛瑞红葡萄酒(Le Serre Nuove dell’Ornellaia, Bolgheri, Italy)与正牌分享同一片葡萄园,土壤类型及葡萄品种的不同,欧纳拉雅是一座享誉全球的托斯卡纳产区名庄,其以赤霞珠为主导的正牌酒也成为“超级托斯卡纳”的一大经典代表,
花思蝶家族(图片来源:zh.frescobaldi.com)
花思蝶家族是个历史底蕴颇为丰厚的显赫大家族,不同的基酒会在法国小橡木桶中分开熟成12个月。赤霞珠的浓郁与紧致,任何时候都不允许或忍受走捷径。梅洛、