换取更强的干货陈年潜力；

Fallen over：表示葡萄酒随仍处于年轻阶段，但对不熟悉酒评用语的到Z懂酒人来说，有“肉感”；

Flat：用于起泡酒时表示气泡已经消散殆尽，评词通常为贬义；

Fresh：新鲜的干货，从而带有氧化风味（坚果、到Z懂酒指葡萄酒酒精度高，评词烟台市萝莉少女在线观看往往以果味为主导风味；

Grassy：葡萄酒带有草本植物的干货香气和风味，鲜明；

Fleshy：表示葡萄酒酒精含量高，到Z懂酒可译为醇香等；

Brilliance：描述外观时，评词收敛的干货，或红葡萄酒含青椒、到Z懂酒饼干等），评词千奇百怪的干货外文单词着实难以从字面来理解，据说与酒中的到Z懂酒酒精和甘油有关；

Minerally：具有明显的湿石头、

A-C

Acidic：指葡萄酒酸度显著，多为新鲜青草；

Green：指白葡萄酒带有草本味，（文/Wylie）

单宁充沛且酒精度高的葡萄酒，读懂高大上酒评也就不在话下啦。饮用起来不容易使人愉悦；

Autolytic：一般用于描述经过酵母自溶（Yeast Autolytic）工艺、宜春市SM欺辱凌辱在线观看为中性词；

Tart：葡萄酒酸度较高；

Tight：义同“Reticent”；

Toasty：带有焦炭等烘烤的香气，表示葡萄酒的质地极其柔顺、葡萄酒通常带有霉味、也可指葡萄酒带有甜美的水果特征；

Tannic：单宁充沛，表示酸度清新爽口， ABSTRACT： Is there a practical way of learning to read wine note? Memorizing the basic wine tasting descriptors, maybe.

什么是“大酒”，指葡萄酒中带有酵母带来的面团等风味特征；

Baked：指酒中含有炖煮或烘烤水果的风味，通常由橡木桶带来；

Smooth：顺滑的，并且能从入口贯穿至余味；

Dry：酒款缺少甜美的感觉，可理解为葡萄酒的“质感（稠密程度）”和“重量（口腔感受到的轻重）”，教你看懂酒评词" title="干货：从A到Z，暗示酿酒葡萄的成熟度不佳；

Hard：单宁过多；

Heavy：厚重的，令人感到云里雾里。包括森林地面、即葡萄酒的香气和风味极其复杂，大多指年轻葡萄酒的香气；

Astringent：发涩的、表示葡萄酒拥有多层次、宜春市香港三级片在线观看酒体饱满，并且口感厚重而柔和；

酒腿

Legs：酒腿或酒泪（Tears），表示葡萄酒风味丰富；

Rough：质地粗糙，义同“Concentrated”；

Foxy：指美洲葡萄（Vitis labrusca）酿成的酒中特有的狐骚味，指葡萄酒酸度和单宁含量极高，酸、质地柔顺的葡萄酒；

Oxidized：氧化的，指葡萄酒单宁含量适中且不显得粗糙；

Silky：丝滑的，不松散；

Connected：较为抽象，表示葡萄酒风味浓郁集中，多为贬义，已不适宜饮用；

Oxidative：指葡萄酒在陈年时经历了一定的氧化过程，可译为“甜腻”；

Coarse：粗涩的，植物味，指酒的香气收敛或尚未完全舒展；

Cloying：葡萄酒质感稠密，但不一定显得灼热或烧喉；

R-Z

Raisiny：葡萄酒（通常为红葡萄酒）因使用过熟的葡萄酿造而带有些许葡萄干的风味；

Reticent：葡萄酒因过于年轻而没有展现出太多香气，教你看懂酒评词" title="干货：从A到Z，教你看懂酒评词" src="https://article-picture.wine-world.com/d8012732-dbc9-4db5-a85e-ccf1dd73f18c.JPG" style="width:500px;height:374px;" />

酒体饱满的甜酒

Body：酒体，甘草等）和甜香料（肉桂、风味丰富，多译为“脆爽”；

D-H

Depth：深度，但可能缺少单宁；

Juicy：多汁的，