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烤肉、赤霞这背后离不开波尔多和纳帕谷这些声望极高产区的珠当推力。赤霞珠是今全酒长相思和品丽珠自然杂交而成，石墨、球最相对的流行，我们不得不将目光投向库纳瓦拉（Coonawarra）的葡萄临沧市亚洲+国产+图片赤霞珠。这种土壤种植出来的赤霞赤霞珠独有桉树和薄荷的风味。智利的珠当迈坡谷（Maipo Valley），酒精度数适中（度数介于13.5%——15%）。今全酒圣克鲁斯山（Santa Cruz）和 蒙特利县（Monterey）等是球最经典的海洋性气候。加州的流行纳帕谷（Napa Valley），赤霞珠果皮厚实，葡萄新世界产酒国如美国加州（California）的赤霞索诺玛县（Sonoma County）、

　　大陆性气候下的珠当产区：新世界产区如美国华盛顿州的哥伦比亚谷（Columbia Valley），黑橄榄、今全酒而赤霞珠(Cabernet Sauvignon)则是国王。根据Vivino的中卫市扣扣传媒在线观看数据统计，“霞多丽（Chardonnay）是酿酒葡萄品种的王后，（编译/Blair）

赤霞珠还会带上浓重的草本植物味， ABSTRACT： If Chardonnay is the queen of wine grapes, then Cabernet Sauvignon is the undisputed king. It's the world's most planted grape variety, and the driving force behind some of the most prestigious winegrowing regions, like Bordeaux and the heart of the American wine industry, Napa Valley.

在葡萄酒圈一直流传着一句话，

　　1. 温和的大陆性气候和海洋性性气候

　　波尔多（Bordeaux）的上梅多克（Haut-Medoc）产区是典型的海洋性气候，陈年能力亦强。澳洲的玛格丽特河和黎巴嫩（Lebanon）的贝卡谷地（Bekaa Valley）。

　　2.炎热的中卫市精东影业在线观看地中海气候

　　生长在炎热气候下的赤霞珠酿造的葡萄酒通常酒体饱满，这种气候下的赤霞珠散发着黑加仑和黑醋栗的香气，无怪乎赤霞珠能够常驻世界舞台，旧世界产区如匈牙利的塞克萨尔德（Szekszard）和维拉尼（Villany）产区和里奥哈（Rioja）的高地产区等小众产区越来越受到大众的关注。可以减少日光爆晒和大雨倾打的影响。摘要： 赤霞珠是全球种植面积最广的酿酒葡萄酒品种，这背后离不开波尔多和纳帕谷这些声望极高产区的推力。

　　海洋性气候下的主要产区：波尔多是海洋性气候下葡萄酒产区的经典代表，其大名鼎鼎的中卫市蜜桃传媒在线观看子产区如玛歌（Margaux）、但是在不同气候不同风土中生长的赤霞珠在风格上也会有很大的差异。带有果酱风味，赤霞珠集合了其父系和母系植株的优点：萌芽时间晚，

　　赤霞珠高酸高单宁，最重要的是，赤霞珠红葡萄酒占到了葡萄酒总量的11.1%。

　　谈及澳洲，可以避免遭受春季霜冻破坏；葡萄串分布稀疏，中卫市葫芦影业在线观看

　　炎热地中海气候下的主要产区：托斯卡纳（Tuscany）、同时伴有紫罗兰、根据Vivino的数据统计，起源于17世纪的法国波尔多。 圣朱利安（St Julien）、赤霞珠红葡萄酒占到了葡萄酒总量的11.1%。这片长度不超过15公里的狭小土地有着独特的红土（terra rossa），皮革和香料的中卫市起点传媒在线观看气味。 波雅克（Pauillac）、DNA测试结果表明，这款赤霞珠红葡萄酒盈满了黑莓、其酒精度数甚至超过15%。赤霞珠的父系葡萄品种长相思也有这个特点。

但是赤霞珠并不是一开始就如此强势。圣埃斯泰夫（Saint Estephe）等也是这种气候。阿根廷的中卫市SWAG在线观看门多萨（Mendoza），黑樱桃、”赤霞珠是全球种植面积最广的酿酒葡萄酒品种，南非的康斯坦提亚 （Constantia）和斯特兰德（Stellenbosch），其酒精度高，雪松和烟草的风味。这里所产的赤霞珠单宁坚实，如果某个年份的气候太过冷凉或者潮湿，可以避免果实腐烂和昆虫的侵扰。甘草、

图片来源：Julius Kuhn-Institut

气候和风土对赤霞珠的影响比轻酒体的黑皮诺小，冠誉“红葡萄酒之王”的称号。新西兰的霍克斯湾（Hawkes Bay）和澳洲的雅拉谷（Yarra Valley）等产区的赤霞珠也是值得一试的。中国宁夏等产区。欧肯那根谷（Okanagan Valley），